EHI Handelsgastronomie Kongress

25. und 26. Oktober 2023 in Hamburg

Moderation 2022

Prof. Andreas Kaapke

Prof. Andreas Kaapke

Duale Hochschule Baden- Württemberg, Stuttgart

Referierende 2022

Ilia Bilbie

Ilia Bilbie

Polymateria

Head of Sales, Western Europe & LATAM

Katharina Blöcher

Katharina Blöcher

Universität Leipzig

Netzwerkmanagerin

Michael Christmann

Michael Christmann

GLOBUS

Leitung Gastronomie

Sibylle Deitigsmann

Sibylle Deitigsmann

Smuk

Inhaberin

Tim Frömbgen

Tim Frömbgen

Epson Europe

Pan-European Business Development Manager

Axel Gelhot

Axel Gelhot

DUNI

Head of Marketing Central Europe

Christian Gfüllner

Christian Gfüllner

sell & pick

Geschäftsführer

 Olaf Hohmann

Olaf Hohmann

EHI Retail Institute

Mitglied der Geschäftsleitung

Frank Klix

Frank Klix

Vipur Franchise

Geschäftsführender Gesellschafter

Michaela Korp

Michaela Korp

ENERGIELIEFERANT powerd by ROTH ENERGIE

Leitung Foodkonzept

Manuel Lüdtke

Manuel Lüdtke

Deliverect

Market Launcher DACH

Carsten Markus

Carsten Markus

Sagaflor AG

Markenleitung grün erleben

Peter Obeldobel

Peter Obeldobel

Galeria Restaurant

CEO Food | Gastro

Prof. Dr. Torsten Olderog

Prof. Dr. Torsten Olderog

AKAD University

Professor für BWL

Stefan Richter

Stefan Richter

Pier 14

Geschäftsführer

Gavin Rothwell

Gavin Rothwell

Food Future Insights

Director

Christine Schäfer

Christine Schäfer

GDI

Forscherin und Referentin

Tanja Schramm

Tanja Schramm

IKEA Deutschland

Country Food Manager

Alexander Stöckl

Alexander Stöckl

RATIONAL

Key Account Manager Retail

Simone Thiel

Simone Thiel

BrotHaus

Verwaltungsleitung, Prokuristin

Paulina Ullrich

Paulina Ullrich

EHI Retail Institute

Projektmanagerin Handelsgastronomie

Sebastian Walter

Sebastian Walter

GfK

Business Developer