Premiere: Der 1. EHI Handelsgastronomie Kongress
Handelsgastronomie entwickelt sich zum Megatrend im deutschen Handel. Bereits über 9 Mrd. Euro Umsatz wird laut Markterhebung des EHI jährlich mit handelsgastronomischen Angeboten an rund 33.000 Standorten erzielt.
Der Kongress hat das Ziel, branchenübergreifend den Know-how-Transfer zum Thema Handelsgastronomie zu fördern und Netzwerk-Plattform für den Austausch zu sein.
Die Highlights der Veranstaltung
Hochkarätige Referenten aus der Handelsbranche
Spannende Themen, Vorträge, Diskussionen
- Vorträge aus den Branchen LEH, Mode, Kaufhaus, Möbel, Tankstelle, Shopping-Center
- Daten, Zahlen und Perspektiven
- Best-Practice-Beispiele
- Strategien, Chancen und Herausforderungen der Handelsgastronomie
- Wünsche und Bedürfnisse der Konsumenten
Live und vor Ort
Verbringen Sie den Abend mit uns im neuen Edeka Zurheide Markt und entdecken Sie zahlreiche (handels-)gastronomische Angebote.
Der Konsument von morgen – Implikationen für die Handelsgastronomie
Die Trendforscherin Corinna Mühlhausen verschafft uns einen Überblick über die wichtigsten Megatrends der Zukunft: Digitalisierung, Urbanisierung, Nachhaltigkeit, Individualisierung und Bedürfnisse des Konsumenten von morgen.
Aussteller- und Logopartner
Die Referenten 2018
Die wichtigsten Infos für Ihre Teilnahme
Ihre Kontakte für Organisation und Durchführung
Konzept und Inhalte
Olaf Hohmann
Mitglied der Geschäftsleitung
- Tel:
- +49 221 57993-699
- E-Mail:
- hohmann@ehi.org
Konzept und Inhalte
Moritz Kolb
Projektleiter Handelsgastronomie
- Tel:
- +49 221 57993-29
- E-Mail:
- kolb@ehi.org
Begleitausstellung / Sponsoring
Sarah Levin
Leiterin Partnermanagement Konferenzen
- Tel:
- +49 221 57993-995
- E-Mail:
- levin@ehi.org
Information/Anmeldung
Nicole Rahmanan
Teilnehmerverwaltung und -support Konferenzen
- Tel:
- +49 221 57993-28
- E-Mail:
- rahmanan@ehi.org
